Cours de pâtisserie entremets
Places disponibles
Description du service
Au programme avec Lionel Durimel : Découvrez les différentes étapes de réalisation d’un entremets adulte aux saveurs raffinées. Vous apprendrez à confectionner une mousse à l’orgeat, un glaçage corossol, un confit cerise, un biscuit amande et une pâte sucrée, avant de passer au montage et aux finitions. Chaque participant repart avec son entremet de 20 cm. Le prix comprend la rémunération de l'intervenant, le matériel, les ingrédients. Toute annulation est possible 48H à l'avance selon les CGV pour un remboursement intégral. À emporter.
Séances à venir
Politique d'annulation
Pour annuler ou reporter, vous devez vous y prendre 48h à l'avance. Nous ne faisons pas de remboursement. Nous vous proposerons de vous positionner sur un autre atelier.
Coordonnées
Les Ateliers Foodîles, Rue de la Chapelle, Baie-Mahault, Guadeloupe
+ 590 0690 72 27 16
hello@lesateliersfoodiles.com