Atelier cuisine ado

Description du service

Un atelier gourmand et dynamique pensé pour les adolescents, autour des saveurs incontournables de la street food asiatique. Pendant cet atelier, les participants apprendront à réaliser plusieurs bouchées salées et sucrées, à travailler les marinades, les cuissons croustillantes, les pliages et les associations de saveurs. Une belle immersion dans une cuisine conviviale, généreuse et pleine de peps. Au programme Les ados réaliseront : - Mini bao buns au poulet croustillant, sauce curry - Brochettes de poulet yakitori - Gyozas croustillants poulet & légumes - Nems sucrés banane-chocolat Ce qu’ils apprendront : - Préparer une garniture savoureuse pour bao buns - Réaliser une sauce curry gourmande - Monter et garnir des mini bao - Préparer une marinade yakitori - Façonner des gyozas - Obtenir une cuisson croustillante - Réaliser un dessert simple et gourmand autour de la banane et du chocolat Informations pratiques : Public : ado 10-15 ans Durée : 2h Tarif : 40 € par participant Lieu : Foodîles le Lab, Jarry, Baie-Mahault Un atelier idéal pour cuisiner, découvrir de nouvelles saveurs et repartir avec de vraies techniques faciles à refaire à la maison. Le prix comprend la rémunération de l'intervenant, le matériel, les ingrédients. Toute annulation est possible 48H à l'avance selon les CGV pour un remboursement intégral. À emporter.