Atelier parent-enfant pâtisserie cookies

Description du service

Au programme avec Mathilde : Cookies pépites de chocolat au lait et cookies cacao chocolat noir et coeur Nutella. • Peser les ingrédients et respecter les proportions d’une recette. • Comprendre le rôle des ingrédients dans la texture des cookies. • Réaliser une pâte à cookies et incorporer les pépites de chocolat. • Préparer une version au cacao et au chocolat noir. • Garnir les cookies d’un cœur au Nutella et bien refermer la pâte. • Façonner des cookies réguliers et les espacer sur la plaque. • Repérer la bonne cuisson pour obtenir des bords légèrement croustillants et un centre moelleux. Les capacités développées chez l’enfant : • La motricité fine, en mélangeant, façonnant et garnissant les cookies. • L’autonomie et la confiance en soi, grâce à des tâches adaptées à son âge. • La concentration et la précision, en suivant les étapes et en mesurant les quantités. • La coopération, en partageant les tâches avec son parent. • L’éveil des sens, en observant les textures, les parfums et les saveurs. Un atelier pour apprendre à cuisiner ensemble, renforcer la complicité parent-enfant et repartir avec ses réalisations.Le prix comprend la rémunération de l'intervenant, le matériel, les ingrédients. Toute annulation est possible 48H à l'avance selon les CGV pour un remboursement intégral. À emporter.